De Tarongino-wijn is een Spaanse wijn uit Valencia, gemaakt van 100% sinaasappels, waarmee je voor je gasten een Mediterraans sfeertje op het terras creëert. De wijn heeft een zoet-bittere smaak, is een beetje kruidig en bevat 7% alcohol. De perfecte borrelwijn bij lichte gerechten, tapas en borrelbites. Maar ook als dessertwijn, in combinatie met chocola doet hij het goed. Deze Tarongino sinaasappelwijn wordt op dezelfde manier gemaakt als druivenwijn, alleen dan met sinaasappels. Het resultaat is een natuurlijk product, laag in alcohol (7%), zonder toevoeging van suikers en ook nog eens laag in calorieën. Dat is nog eens verantwoord genieten!
Het proces
Overdag warmt het land op. De warme lucht trekt omhoog waardoor de omgeving van het domein wordt overgenomen door koelere luchten uit zee. Een verfrissende zeebries waait overdag door de wijngaarden. ’s Avonds koelt het land sneller af dan de zee. Hierdoor trekt de warme lucht boven de zee omhoog. Een verkoelende landwind waait ’s nachts door de wijngaarden. Dit levert verfrissende wijnen op.
De wijngaarden liggen op 20 meter van zee. De zeewind geeft verkoeling, een mineraal karakter en uitzonderlijke diepgang aan de smaak van de druiven. Daarnaast worden de druiven ’s nachts geoogst en wordt het zuurstofcontact met de wijn geminimaliseerd.
Een echte voorjaarswijn
Heerlijk naar buiten, de zon schijnt volop. Met Tarongino haal jij het voorjaar in huis. Laat gasten genieten van het weer op het terras, met een Tarongino sinaasappelwijn in de hand. De wijn is een natuurlijk product, gemaakt van 100% sinaasappels en zonder toevoeging van suikers!
Tarongino heeft een zoet-bittere smaak en heeft iets licht kruidigs. Daarom komt het goed tot zijn recht als borrelwijn bij tapas en lichte gerechten. Maar ook als dessertwijn, in combinatie met ijs, chocola, of samen met aardbeien en frambozen, is dit een uitstekende combinatie!
