volg de
instructies
Benodigdheden:
- Porchetta
90 gram
Art.nr.: 37.560.48 - Pitabrood
1 stuk
Art.nr.: 46.250.60 - Little gem
1 stuk
Art.nr.: 45.135.12 - Truffelmayonaise
50 gram
Art.nr.: 23.128.25 - Tomaat
50 gram
Art.nr.: 45.109.30 - Zoetzure groenten
30 gram
Art.nr.: 20.232.32 - Citroenolie
10 gram
Art.nr.: 25.104.29
Aan de slag
- Steek de barbecue aan en verhit deze tot 200 °C directe hitte. Verwarm de contactgrill op 220 °C.
- Snijd de tomaat in plakken en pluk de sla.
- Grill de porchetta kort en bondig op de barbecue.
- Snijd de pita doormidden en besmeer de binnenkant met truffelmayonaise.
- Beleg de pita vervolgens met tomaat, little gem, de gegrilde porchetta, zoetzure groenten en breng deze op smaak met citroenolie.
- Grill de sandwich onder de contactgrill.